Дойде и сезона на пресните череши, чаках го с нетърпение за да направя тази торта бижу!Класическа комбинация от фин шоколадов пандишпан и черен шоколад в две текстури, гарнирани с ароматни череши, покрити с пухкав крем Шантили. Нейно величество торта Шварцвалд! Schwarzwälder Kirschtorte (Пияната торта – тъй като е декорирана с горски череши/вишни пълни с ликьор). Това е може би най-известната немска торта. Името на тортата произлиза...

Continue Reading

От миналата седмица реших да пусна и една малка рубрика  която се казва Храна в кутия. Подбирам рецепти лесни и бързи за готвене на различни ястия. Спокойно и вие без много усилия можете да си ги приготвите за обяд. Това беше вчерашния ми обяд. В другата кутия има нарязан пъпеш. ...

Continue Reading

Здравейте приятели! От известно време им точих зъби на тези прасковки. Та реших и аз да ги пробвам. Свързвам ги по-принцип със спомени от детството. Правеха се по празниците. Пробвала съм и многото подобни копувани готови от магазина.  Но те нямат нищо общо. За сместа на плънката ползвах мармалад от кайсии. Остатъка от тортата Сахер. ...

Continue Reading

Ехо! Здравейте! От днес мисля да включа в блога една нова рубрика. Храна в кутия, ще бъде поредица от рецепти, за тези от вас които като мен им се налага  да си носят храна от вкъщи поради една или друга причина, в офиса, на работа, в училище или в парка. Ще се старая рецептите да са здравословни и бързи за готвене, да не изискват много...

Continue Reading

Торта Захер или Сахер (на немски: Sachertorte) е сладкарско изделие, шоколадова торта, изобретена от австрийския сладкар Франц Захер. Тортата е типичен десерт от виенската кухня и е една от най-популярните торти в света. Източник   Уикипедия. Това е любимата ми торта! Тази която мога да ям без да ми омръзва. Избрах да направя класическа рецепта. Да вие сладко! ...

Continue Reading

Добро утро! За всички феновете на Реването, ето една бърза и лесна рецепта. ...

Continue Reading