Храна в кутия - идеи за обяд в кутия
четвъртък, май 09, 2019
Ехо! Здравейте! От днес мисля да включа в блога една нова рубрика. Храна в кутия, ще бъде поредица от рецепти, за тези от вас които като мен им се налага да си носят храна от вкъщи поради една или друга причина, в офиса, на работа, в училище или в парка.
Ще се старая рецептите да са здравословни и бързи за готвене, да не изискват много усилия и време. Ще се опитам да пускам поне по 1 рецепта седмично.
Дано моите идеи за обяд в кутия, да ви допаднат и също така ще ми бъде интересно да прочета и вашите отзиви по темата.
За днешната рецепта съм подбрала свежи и леки зеленчуци в комбинация на пълнозърнести спагети. Аз живея в Италия и обожавам паста и спагети!
Пълнозърнеста паста с тиквички и чери домати
85 гр пълнозърнести предварително сварена паста ал денте
1 свежа тиквичка
5-6 чери доматчета
пресен чесан, лично предпочитан лиофилизиран на прах
2 листа от пресен босилек
1 с.л. кедрови ядки
маслиново олио екстра върджин
сол и черен пипер на вкус
1 с.л. нарендан пармезан на вкус
След като сте измили и нарязали предварително тиквичката и доматките. В нагорещен тиган сложете 2 с.л. олио и чесъна. За няколко минути. Добавете чери доматчетата и тиквичките, след това и подправките. Запържете ги леко. Към тях добавете пастата и съвсем малко от водата на варене. Оставете ги на котлона за около 5 минути, на тих огън. След това добавете и кедровите ядки. Можете да подправите вкуса с малко сол. Ако желаете добавете и настърган пармезан.
Помогнете ми в популяризирането на моя блог ако го харесвате, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! Можете също да харесате страничката ми във фейсбук тук. Благодаря,ви!
Помогнете ми в популяризирането на моя блог ако го харесвате, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! Можете също да харесате страничката ми във фейсбук тук. Благодаря,ви!
0 commenti